〝新鮮卵の~〟との名前を裏切らず、すごく卵感のあるプリン。
ところで普通のプリン、ミルクプリン、焼きプリン、フルーツ系プリン、パフェ系プリン、チョコプリンってそれぞれ全く味も固さも違くない?
という訳で、焼きプリンの特徴である香ばしさを非常に感じる点は素晴らしい。カラメルソースもたっぷり入っている。
欠点を上げるとするなら2点。カラメルソースがやや水っぽいところと、生クリーム使用と書いてあったのにあんまり生クリームは感じられなかったところ。焼きプリンだから仕方ないのかな? 卵の味に負けていて、いまいち生クリームは分からなかった。
焼いてある膜下のプリンはハードめ。しっかりした食感だった。
焼きプリン派の中でも、とろとろ派とハード派に更に分かれると思う為、買うときは注意が必要。
でも外観では判断し辛いよねっていう。
評価点:57点
ハード↔ぷるぷる指数:ややハードボイルド
タマゴ↔ミルク指数:卵
滑らかさ:滑ら……か?
甘さ:ちょうどいい
購入金額:124円也
◆エネルギー表示(140g当たり)
カロリー 187㎉ / タンパク質 6.5g / 脂質 7.3g /炭水化物 23.9g / ナトリウム 92mg
◆製造者:オハヨー乳業
◆原材料
卵、砂糖、乳製品、カラメルソース、生乳、植物油脂、ゼラチン、食塩、香料、増粘多糖類
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